Dry-aged porc Pubentes (min. 7weken gerijpt)
De rug van het varken (kotelet) laten we in eigen atelier minimum 7 weken rijpen. Hierdoor wordt het vlees super mals, zijdezacht en heel intens van smaak.
Na het rijpen wordt de rug uitgebeend en ontdaan van zwoerd (vel) en is het vlees klaar om te verkopen in iets dikkere sneden.
Kan op aanvraag ook als geheel aangekocht worden.
Prijs/kg: €47.68
Tapas BBQ schotel
6 mini tapashapjes van verschillende soorten vlees.
Voor 2 personen
Prijs/kg: €25.50
Zesrib bio
- Zesrib van van runds is wat meer doorregen als entrecote. Heel mals, sappig en super lekker van smaak.
- Ook heel lekker op de BBQ
Prijs/kg: €52.24
Kipsaté gemarineerd bio
Gemarineerd met en currymarinaden.
bevat GEEN gluten, ei en lactose.
bevat GEEN gluten, ei en lactose.
Prijs/kg: €43.93
Droge Worst Pubentes bio Pikant!
De smaak van een pikante droge worst is een ware smaakexplosie voor de zintuigen. Bij elke hap proef je de perfecte combinatie van kruiden en specerijen die zorgvuldig zijn samengevoegd om een onvergetelijke ervaring te creëren. De pikante toets van verse rode pepers voegt een prikkelende intensiteit toe aan de smaak, waardoor de worst een karakteristieke scherpte krijgt die de smaakpapillen wakker schudt.
Prijs/kg: €46.60
Varkenssaté Pubentes, gekruid bio
- Ons gekend lekker mals en sappig varkensvlees heerlijk gekruid en afgewerkt met ajuin.
- Glutenvrij
Prijs/kg: €26.43
Braadkip bio
Onze braadkippen wegen tuusen de 1.4 en 1.8 KG
Wij bieden u de mogelijkheid om uw kip op voorhand te snijden.
Wij bieden u de mogelijkheid om uw kip op voorhand te snijden.
Prijs/kg: €15.80